Actualités: La Chèvrerie est dans la presse....

L'actualité de ces derniers jours à la Chèvrerie, c'est d'abord, la dégustation de fromages proposée aux enfants de l'école d'Optevoz, dans le cadre de la semaine du goût. Ce fut un vrai régal pour moi, de parler de mon troupeau, de la fabrication du fromage, de mon travail au quotidien à ces petites bouilles toutes attentives. Et quelle joie de de mettre en émoi, leur papilles gustatives....que du bonheur!! Un grand merci au Sou des écoles d'avoir organiser cette rencontre.

Un article est paru dans le Dauphiné du 23 Octobre

Autre genre.... la Chévrerie a fait l'objet d'un article dans Pampille (revue spécialisée, s'adresse aux Eleveurs caprins), à lire sur le blog...